강남 함박스테이크 맛있는 곳 모모사라

얼마 전 강남에 위치한 모모사라 라는 곳에서 밥먹을 기회가 있었습니다혼밥... 메뉴들이 참 다양하고 많다라고 생각하는데,특히 정식 메뉴 위주로 다양해요 메뉴는 주로 함박스테이크로 일반 함박스테이크 부터제가 주문한 크림 함박까지 다양하게 있죠 우리나라에서 흔히 보는 완전 푹 익힌 고깃덩어리의 함박스테이크나그릴드 함박 스테이크가 아닌 일본식 요리 기법으로, 고기를 다져서 햄버거 패티처럼.다만 고기 굽기 정도가 완전 익힌게 아니라 살짝 부들부들한 느낌으로?? 그 정도의 식감을 가지고 있습니다 ※ 함박스테이크 이전에, 매장부터가 일식요리집입니다 주문해서 먹은 음식은 갈릭 크림함박 스테이크 정식 메뉴로보통의 함박스테이크하고는 다르게 소스가 크림소스라는 점 그리고 갈릭후레이크 (마늘튀김) 이 올라가 있다는 점이 느..